冷库设计包括很多方面,比如尺寸、电压、隔热、机组选择等。要确定好冷库的实际尺寸:一定要用卷尺量准确测量左右尺寸和高度精确到CM。是安装在一个房间内还是学生室外?冷库设计要确定好电压:首先我们确定冷库机组可以使用的电压是多少到底是220V还是380V。常规压缩机1p-4p为220V两相电源,5p以上为380V三相电源。冷库电源线一般设置在冷库门旁1-2m处。用于企业冷库使用电源线的配置。冷库设计要确定好隔热:食品冷库库房内的温度进行一般和库外存在差异较大的温差,温度差别较大,为了可以减少冷凉的损耗,必须能够阻挡外界热量主要通过冷库库房的结构发展进入冷库,因此冷库建筑的维护社会结构设计必须需要设置一个具有隔热能力的保温层。冷冻库和低温库一般选配水冷制冷机和排管式蒸发器。宣城农产品保鲜库建造工程商
同其他冷库的设备配置相似,餐饮冷库建造安装的设备也包含冷库制冷系统、管道系统、库体保温、制冷剂、阀件、电线等。不过,餐饮冷库的特殊性在于,通常的餐饮冷库既设置有冷冻间,也设置有保鲜间,也就是说通常的餐饮冷库有两个不同的库温区间,以满足餐饮企业储藏肉、水产、海鲜、蔬菜、水果等不同适宜贮藏温度的产品的使用需求。餐饮冷库建造安装设备配置需根据餐饮企业的实际使用情况设计对应的建造方案,如与冷冻储藏量、保鲜储藏量、库房位置等息息相关。举个例子,例如某海鲜饭店的餐饮冷库对冷冻储藏量的需求较高,会储藏少部分的水果蔬菜等,则在该餐饮冷库建造安装方案设计时,工程师会建议采用加大冷冻冷库的制冷功率配置,送风给保鲜库就可以。如果冷冻和保鲜的库房是不相邻的或者需要的贮藏量都差不多的情况下,则会调整制冷机组的配置等。宣城疫苗冷藏库建造设备价格冷库制冷机组的选用与工作效率在很大程度上决定着制冷系统的耗电量。
建造一个冷库,首先得知道未来这个冷库主要做什么用。设想一下,放蔬菜水果,还是肉,还是冷饮还是海产或是什么产品类的。对于那种想一个冷库什么都放的客户,建议还是做专业的产品比较好。因为,想什么都放,那就是什么都不专业,也没有一个针对性。在实际的运营中,发现经营的很好的都是很有针对性的,目的性很强的,我这个冷库就是为什么什么什么产品而建的。建完马上就使用。并不是先盲目的先建个库,等着市场上盲目的客户来租。也就是说建的这个项目未来的盈利点已经有了。而不是先建设再看。冷库的通用性能很强,几乎所有的蔬菜水果鲜花都可以用冷库来储藏。而且延长货物的储藏时间,新鲜度,使得货物在市场上错开上市期而挣得差价和利润。冷冻库能储藏各类水饺速冻食品、肉类、海产、可以储藏一二年的时间。可以这样理解,所有入口的东西都可以用冷库来储藏。
冷库安装注意事项:使用ABS管,UPVC在低温容易变脆;取样管尽可能的远离墙壁或天花板300mm以上,以避免管路结霜。侧边开孔,冷凝水容易在管路下缘产生,侧边开孔可以避免冷凝水结冻后堵塞取样孔的情形。探测主机安装在冷库外面,排气需连接回冷库内部;管路在从冷库内部出来的位置必须马上接上加热器,以加热管路内部空气,使冷库外部的管路不会受冷库内部冷空气的影响而冰冻。冰冻管路可能因外界温度较高产生大量的表面凝结,进而产生冻融循环,导致可能的健康及安全风险。进入加热器的取样管路应保持水平或向加热器倾斜,以避免冷凝水再流入取样管导致结冰而堵塞取样管。加热器或探测主机装在户外时,必须有相应的防水箱体保护。安装取样管路时需考虑到可能的热胀冷缩情形,极端的情况下,冷库在工作时温度可能低至-35C,而在安装取样管路时的温度可能是平常的室温。一般情况下,如果要建造多层冷库的话,那么很好是保持在3到4层之间。
肉类食品冷库选用由彩钢板、不锈钢板的库板,无毒,无味,不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热,以达到冷冻、冷藏系统的很大效率,符号国家卫生标准。保温性好:肉类食品冷库采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁,其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉,在温度下更能显示其优越性。制冷设备节能省电,低噪音:肉类食品冷库选用进口或国产制冷压缩机,能耗低,噪音小。微电脑全自动数显式电气控制器,自动恒温,肉类冷库无须人工操作。肉类冷库造价高低与多个因素有关,比如冷库建在什么地方,对冷库制冷机组有什么要求,冷库机组要什么品牌,对冷库板有什么要求,是要彩钢板还是聚氨酯板等等。客户提供的需求信息越详细,报价便越标准。冷库建造中通过优化制冷系统配置,提高设备工作效率,减少运行中的能耗。宣城疫苗冷藏库建造设备价格
一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。宣城农产品保鲜库建造工程商
冷库安装单元离蒸发器越近越好,易于维修,散热优良。如果外移,需要安装遮阳篷,冷库安装单元的四角需要安装防震垫片,安装水平强,不易被触摸。冷库安装机组散热器的安装方向离冷库安装机组越近越好。冷库安装机组可以偏上,散热器安装位置散热环境更好。吸风口不能面向其他安装出风口,尤其是油性气体。出风口不能短路,也不能面向其他窗口(尤其是居民窗口)安装。离地2M高,安装水平强。冷库安装机组铜管排放所有铜管应与同方向的保温管和电线一起用空调扎带包扎,尽量将管道拉直,分段固定。宣城农产品保鲜库建造工程商
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